夏の食べ物

暑さが戻ってきました。

朝 5:00、既に30度近くまで気温は上がり、
暑くて目覚め、そのままお散歩に出かけた自分のシャツは
汗でびっしょり。
この時間でこんなことになるとは。

暑いさなかは鳴かず、涼しい朝夕に声をあげている
セミも、この暑い早朝では元気がありません。

立秋過ぎて「残暑」？
いやいや、これは夏真っ只中ですよ。

＜＜今日のソーメン＞＞
我が家の夏のアイテム。
夏といえばソーメンカボチャでしょう。

今年はなかなか手に入れることができなかったのですが、
やっと一つ手に入りました。

輪切りにして、水から煮ること約17分。
実に火が通り、柔らかくなってきたところ
ぐっと崩すと．．．

あら不思議、ソーメンのように．．．

今年の夏も、いただきます。