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肉食うぞ [mixi 日記]

お肉。鶏ではなく、豚ではなく、牛。

  どんなお料理で?

すき焼き? 焼肉? ロースト...
ステーキで。

  どんなお肉?

和牛? 霜降り??
赤身でしょう。

<<今日のポンド>>
ということで、ポンドステーキに挑戦。
しっかりお肉にするなら、脂肉は厳しいので
赤身なアメリカンで。しっかり火を通しても
レアな感じに焼きましょう。

がっつりお肉を食べておなかいっぱい (^^)。

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