スーパーで購入した豆苗。
立派な根っこがついており、おいしくいただいたあと
もしかして？ という状態になります。
ネットでみてみると、「もう一回いただける」との
情報多数。
ふーん、そうなんだ。
やって見ちゃいました。
<<今日の2回目>>
水を変えつつ、4日目。
すーっと伸びてきた「次」の豆苗がいい感じになります。
売っている状態と違うのは、細く弱弱しく、
見たことのない「弦」が出始めていること。
そろそろいただいちゃってもいいかな？
ということで、お夕食の一部になっていただきました。
豆苗、2度使えます！
