勢いが大事

「かきたまチキンラーメン」って知ってますか？

チキンラーメンに卵をのせ、お湯をかけたら3分間。
ほら出来上がり．．．

ではなく、先に卵をお湯でふわふわにして、そこに
チキンラーメンを入れて3分。玉子をくるっとどんぶりの底から
引き上げれば、かきたまの出来上がり．．．

というやつです。

「瞬間かきたま
https://www.chickenramen.jp/kakitama/」

いままでうまくできたことないんだよなぁ。

<<今日のチキンラーメン>>
ホームページの作り方を見て、成功するカギを探します。

　　玉子を割りいれてよくかき混ぜ、熱いお湯を「勢いよく」．．．

おおっつ！！！ これだ。「勢いよく」がキーだっ。
早速チャレンジ。

ふふふ。いい感じだ。

コメント 2

「かきたまチキンラーメン」、文字ではピンときませんでしたが写真でこれかと解りました。
「勢いよく」が重要なのですね！
by ナベちはる (2021-09-03 01:17) 

:ナベちはる さん

はい。勢いがないと、かきたまにならず、非常に残念なことになります。
試す際は、「しっかり沸騰」、「勢いよく」がキーです。
by ぺんちゃん (2021-09-03 23:36)